イタリア旅行に行ってから、イタリアに魅了された方。
イタリア現地で使われている製品や食品など日本にいても購入することができます。
イタリア料理を作ってみる
- イタリア料理の基本
美味そうな写真が一杯。見るだけでも楽しいレシピ集です。 - イタリア料理レシピ集
予想以上に簡単にできると評判の本です。私も購入し、たまに作っています。 - 美味しいイタリアン
家庭にある材料を使って作るイタリア料理のコツなどが紹介された本
パスタを味わう!
- ディチェコ(DECECCO)のパスタ
イタリアのレストランでも使用率が高いパスタ。お店の店頭に置かれていることもあります。
私のパスタはディチェコを愛用です。 - バリラ(Barilla)のパスタ
イタリアでシェア1位のパスタメーカー。青いパッケージに赤いロゴが目を引きます。 - ソル・レオーネ(SOLLEONE)のパスタソース
ジェノベーゼのバジルソースやトマトソースなどソースを混ぜるだけで完成の本格パスタ。
イタリアのスーパーでも、販売されていてよく利用されるパスタソースです。
オリーブオイル・バルサミコを味わう!
パスタに、たっぷり使うオリーブオイル、
バルサミコ酢とミックスしてサラダのドレッシングとして等、色々な用途に使えます。
- エクストラバージン オリーブオイル
イタリア直輸入の万能オイル。自然ならではの、体にもやさしいオイル。 - バルサミコ酢
モデナ産のバルサミコ酢が有名です。オリーブオイルと混ぜるとカルパッチョ用ソースもできます。
ナチュラルウォーター・スパークリングウォーターを味わう!
レストランや機内でも度々でてくる硬水です。
- サンベネデット(SanBenedetto)
採水地は、ベネチアのスコルゼ。 - サンペレグリノ(S,PELLEGRINO)
採水地は、イタリア北部 ロンバルディア州。 - ロケッタ(Rocchetta)
採水地は、イタリア中部 ウンブリア州。 - アズーラ(AZZURRA)
採水地は、イタリアの北東部 小ドロミテ山脈
ワインを味わう!
キャンティと名のつくワインをよく見かけますが、イタリア・トスカーナ州の
キャンティ地方で生産されるワインです。
チーズを味わう!
イタリア料理にかかせないチーズ。
トマトとモッツァレラチーズを合わせてカプレーゼ。
ワインと一緒にゴルゴンゾーラなど。本格的なイタリアのチーズを。
お菓子を味わう!
輸入雑貨店でも気軽に買う事ができます。
- ローカー(Loaker)のウエハース
一口サイズの食べやすいウェハース。ティラミスなどのイタリア独自の味も必見です。 - ベリー(Belli)のカントッチョ
ほど良い硬さがどんどん進んでしまいます。ワインにも合う甘味をおさえたお菓子です。
トコトンこだわりなイタリア製
お家でも同じ味わいを!というこだわりの方必見!
- デロンギ(delonghi)のエスプレッソメーカー
ミルクスチーマ付の場合は、カプチーノも簡単に出来上がります。 - イリー(illy)のエスプレッソシリーズ
イタリアでは、illyカフェで同じエスプレッソも楽しめます。 - インペリア(Imperia)の生パスタマシーン
イタリアのフレグランスやボディケアを楽しむ
- Millefiori(ミッレフィオーリ)
ミラノ発のルームフレグランスやキャンドル製品など。 - Tesori d’oriente(テゾリ・ド・オリエンテ)
イタリアで人気のイタリア生まれのボディソープ。 - Terracuore(テラクオーレ)
イタリアピエモンテ州の農家で生産されたオーガニックのスキンケア用品
イタリアン 雑貨・小物・家具を楽しむ
- Mio Milano
イタリアンレザーの財布やカバンなど。 - kartell(カルテル)
50年以上の歴史あるイタリア最大のプラスチック家具メーカー「カルテル」 - Magis
イタリアのベネチア近くに本社を斬新なアイデアとデザインの家具・雑貨メーカー
イタリア語に目覚めた!イタリア語の勉強
イタリア語に興味を持った方は、イタリア語検定(5級から)もあります。
- 実用イタリア語検定 (イタリア語検定 参考書)
- 独学でイタリア語を学ぶ (イタリア語 参考書)
- イタリア語 レッスンを探す (ケイコとマナブ)