レストランの種類って??

ピサのトラットリア
飲食店を探すときは、看板に必ず書いてあるお店の種類名をチェックしましょう。
ほとんどすべての飲食店で、ここは○○ですよーと分かりやすく、どんなジャンルのお店なのか表示してくれています
それを見ればだいたいお店の雰囲気や価格帯が分かるので、お店選びもスムーズに♪

ちょっと高級感を味わいたい場合は、リストランテへ。
イタリア人に混じって現地生活を味わってみたい場合は、トラットリアやオステリアへ。

オープンカフェになっているお店もあります。

  • Ristrante(リストランテ)
    高級レストラン。価格も少し高め。席料(コペルトCoperto)が取られます(5ユーロ位)。
    お店によって、きっちりした格好のお客さんばかりな所も。
  • Trattoria(トラットリア)
    リストランテ程ではないけれども、前菜、パスタ、メイン、デザートなどコース的に料理が食べれる。
    お店によって、リストランテみたいな高級風な所もあれば、オステリアのような入りやすい賑やかな食堂っぽい所もある。
    本当に中間。席料が取られます。(1・2ユーロ位)
  • Osteria(オステリア)
    リストランテやトラットリアより庶民的な食堂。ワインとかが豊富で、日本でいう居酒屋なイメージ。
  • Pizzeria(ピッツェリア)
    ピッツアを焼く専門の釜があるお店。美味しいピッツァが食べたいときは迷わずココへ!

ちなみに、リストランテやトラットリアのオープンは、
夜7:00から。人気店は、夜6:30位からお店の前に人が並び始めます。

イタリア料理では、前菜・メイン・セコンド・デザートと一般的なコースが決まっていますが、
トラットリアやオステリアでは、全てをオーダーしなくてもあまり気にされません。
(お勧めされるときは、あります)
一品一品が、量が多いので、お腹の具合に合わせてオーダーしましょう。

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